GB/T 20711-2022 熏煮火腿质量通则

445621134 · 发表于 2023-4-1 08:45

熏煮火腿质量通则（GB/T 20711-2022），英文名为General quality for cooked cured ham。
熏煮火腿质量通则（GB/T 20711-2022）是在2022-12-30发布，在2024-07-01开始实施。
本文件规定了熏煮火腿的产品分类、原辅料与投料要求、技术要求、生产加工管理、检验方法、检验规则、标签、标志、产品命名、包装、贮存、运输和销售的要求。本文件适用于熏煮火腿的生产、检验和销售。
本标准文件共有10页。

GB_T 20711-2022 熏煮火腿质量通则.pdf (537.17 KB)

bonexrtmmm · 发表于 2025-5-1 12:51

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