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SC/T 3215-2025 盐渍海参质量分级(发布稿)

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1315375748 发表于 2026-6-22 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
盐渍海参质量分级(发布稿)(SC/T 3215-2025),英文名为Quality grade of salted sea cucumber。
盐渍海参质量分级(发布稿)(SC/T 3215-2025)是在2025-12-09发布,在2026-05-01开始实施。
本文件规定了盐渍海参的基本、产品规格、质量等级要求、污染物限量、兽药残留和净含量等,描述了相应的试验方法,给出了检验规则,同时对标识、包装、运输、储存作出了规定。本文件适用于以鲜、活刺参(Apostichopus japonicus)为原料,经去内脏、清洗、预煮、盐渍等工序制成的不可直接食用的盐渍海参产品,以其他种类海参为原料加工的盐渍海参可参照执行。本文件适用于盐渍海参生产者声明产品符合性,或作为生产者与采购方签署贸易合同的依据,也可作为市场监管或认证机构认证的依据。
本标准文件共有7页。
SC_T 3215-2025 盐渍海参质量分级(发布稿).pdf (381.69 KB)
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qq4 发表于 2026-6-22 08:35 | 显示全部楼层
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