家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第4部分:食物模拟测试规范及评价方法（GB/T 32095.4-2015），该标准的归口单位为全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会，英文名为Performance and test methods of non-stick surface of domestic metal cooking utensils. Part 4:Test specification of simulative test and evaluation methods。
家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第4部分:食物模拟测试规范及评价方法（GB/T 32095.4-2015）是在2015-10-09发布，在2016-05-01开始实施。
GB/T 32095的本部分规定了家用食品金属烹饪器具(以下简称烹饪器具)不粘表面食物模拟测试的菜谱、使用工具和设备、试验方法及评价方法。本部分适用于具有不粘表面的家用食品金属烹饪器具,包括煎炒类、蒸煮类、饭煲类、烘烤器具类等。该部分适合产品设计开发和制造的企业使用。
本标准文件共有7页。
GB_T 32095.4-2015 家用食品金属烹饪器具不粘表面性能及测试规范 第4部分_食物模拟测试规范及评价方法.pdf
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