本标准为GB/T 30357.3-2015，标准的中文名称为乌龙茶 第3部分:黄金桂，标准的英文名称为Oolong tea. Part 3:Huangjingui，本标准在2015-07-03发布，在2015-11-02开始实施。
GB/T 30357的本部分规定了黄金桂的术语和定义、实物标准样、基本要求、试验方法、检验规则、
标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以黄旦品种的叶、驻芽、嫩梢为原料,依次经萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独
特工艺过程制成的初制茶,经整形、归类等工艺制成的乌龙茶。
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GB_T 30357.3-2015 乌龙茶 第3部分_黄金桂.pdf
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