本标准为GB/T 30636-2014，标准的中文名称为燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法，标准的英文名称为Determination of sialic acid in swiflets nest and swiflets nest products.
Liquid chromatographic method，本标准在2014-12-31发布，在2015-05-01开始实施。
本标准规定了液相色谱法测定燕窝及其制品中唾液酸的方法。本标准适用于燕窝及其制品中唾液酸的侧定。本标准的方法检出限:燕窝为0.3 g/kg,燕窝制品为0.003 g/kg。
本标准文件共有8页。
GB_T 30636-2014 燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法.pdf
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