冻虾（GB/T 30889-2014），该标准的归口单位为全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会，英文名为Quick frozon shrimps or prawns。
冻虾（GB/T 30889-2014）是在2014-09-30发布，在2015-03-01开始实施。
该标准采用了标准CODEX STAN 92-1981/Rev.1-1995,MOD。
本标准界定了冻虾产品的术语和定义,规定了冻虾产品的试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存的要求。本标准适用以对虾科(Penaeidae)、长额虾科(Pandalidae) 、褐虾科(Crangonidae)、长臂虾科(Palaemonidae)为原料,加工的生的、预煮的、冻全虾、冻无头虾产品。
本标准文件共有12页。
GB_T 30889-2014 冻虾.pdf
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