本标准为SN/T 3846-2014，标准的中文名称为出口苹果和浓缩苹果汁中稳定碳同位素比值的测定，标准的英文名称为Determination of the carbon isotope ratio in apple and apple juice concentrate for export，本标准在2014-01-13发布，在2014-08-01开始实施。
本标准规定了稳定同位素比质谱法测定苹果和浓缩苹果汁中果汁、果糖、果肉稳定碳同位素比值的方法。本标准适用于苹果和浓缩苹果汁中果汁、果糖、果肉稳定碳同位素比值的测定。
本标准文件共有8页。 SN_T 3846-2014 出口苹果和浓缩苹果汁中稳定碳同位素比值的测定.pdf(410.19 KB)
