QB/T 4588-2013 淡水鱼蛋白肽

zyx0lc · 发表于 2021-4-12 01:05

淡水鱼蛋白肽（QB/T 4588-2013），该标准的归口单位为全国食品工业标准化技术委员会，英文名为Freshwater fish peptides。
淡水鱼蛋白肽（QB/T 4588-2013）是在2013-12-31发布，在2014-07-01开始实施。
本标准规定了淡水鱼蛋白肽的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以淡水鱼肉、鱼皮或鱼鳞为主要原料,用酶解法生产的淡水鱼蛋白肽。
本标准文件共有9页。

QB_T 4588-2013 淡水鱼蛋白肽.pdf (3.56 MB)

zzp123 · 发表于 2023-7-5 17:50

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774379718 · 发表于 2023-7-12 09:47

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QB/T 4588-2013 淡水鱼蛋白肽

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