本标准为NY/T 2215-2012，标准的中文名称为含脂辐照食品鉴定 气相色谱质谱分析2-烷基环丁酮法，标准的英文名称为Determination of irradiated foods containing fat. Gas chromatographic/Mass spectrometric analysis of 2-Alkylcyclobutanones，本标准在2012-12-07发布，在2013-03-01开始实施。
该标准采用了标准EN 1785-2003,NEQ。
本标准规定了含脂类辐照食品的鉴定方法和判定依据。本标准适用于脂肪含量大于1%的食品。
本标准文件共有10页。
NY_T 2215-2012 含脂辐照食品鉴定 气相色谱质谱分析2-烷基环丁酮法.pdf
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