GB/T 28843-2012 食品冷链物流追溯管理要求

Arwen · 发表于 2021-4-10 16:54

本标准为GB/T 28843-2012，标准的中文名称为食品冷链物流追溯管理要求，标准的英文名称为Management requirement for traceability in food cold chain logistics，本标准在2012-11-05发布，在2012-12-01开始实施。
本标准规定了食品冷链物流的追溯管理总则以及建立追溯体系、温度信息采集、追溯信息管理和实施追溯的管理要求。本标准适用于预包装食品从生产结束到销售之前的运输、仓储、装卸等冷链物流环节中的追溯管理。
本标准文件共有11页。

GB_T 28843-2012 食品冷链物流追溯管理要求.pdf (399.74 KB)

..112 · 发表于 2022-10-20 08:02

看一下

小学生来也丶 · 发表于 2023-5-23 01:40

这个不错

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GB/T 28843-2012 食品冷链物流追溯管理要求

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