养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范（GB/T 27624-2011），该标准的归口单位为全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会，英文名为Manufacturing practice for processing of fresh and frozen cultured Takifugu rubripes。
养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范（GB/T 27624-2011）是在2011-12-30发布，在2012-04-01开始实施。
本标准规定了养殖红鳍东方鲀加工的基本条件、专用设施、原料、暂养、操作规程、检验以及标识、包装、运输和贮存.本标准适用于养殖红鳍东方鲀鲜、冻品的加工。
本标准文件共有8页。 GB_T 27624-2011 养殖红鳍东方鲀鲜、冻品加工操作规范.pdf(191.41 KB)
