出口速冻食品质量安全控制规范（SN/T 2907-2011），该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会，英文名为Code on quality and safety control of freeze food for export。
出口速冻食品质量安全控制规范（SN/T 2907-2011）是在2011-05-31发布，在2011-12-01开始实施。
本标准规定了出口速冻食品的质量安全控制总则、原辅料、加工企业、生产管理人员、生产加工过程、包装、储存、运输、产品追溯和召回、记录保持等方面的要求。本标准适用于出口速冻食品的质量安全控制。
本标准文件共有10页。 SN_T 2907-2011 出口速冻食品质量安全控制规范.pdf(1.32 MB)
