本标准为GB/T 25006-2010,标准的中文名称为感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法,标准的英文名称为Sensory analysis. Methods for assessing modifications to the flavour of foodstuffs due to packaging,本标准在2010-09-02发布,在2010-12-01开始实施。
该标准采用了标准ISO 13302-2003,IDT。
本标准规定了由包装材料引起的食品感官特性变化的评价方法。本标准可用于对产品适宜包装材料的初步筛选,也可用于在个别批次或生产环节中对包装材料进行后续的验收筛选。
本标准文件共有24页。
GB_T 25006-2010 感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法.pdf
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