畜禽骨肽加工技术规程（NY/T 4281-2023），英文名为Technical code of practice for processing of edible bone peptides from livestock and poultry。
畜禽骨肽加工技术规程（NY/T 4281-2023）是在2023-02-17发布，在2023-06-01开始实施。
本文件规定了畜禽骨肽的产品分类，加工企业卫生要求，原辅料、添加剂和加工用相关产品要求，加工技术要求，记录和文件管理。本文件适用于畜禽骨肽的加工。
本标准文件共有6页。 NY_T 4281-2023 畜禽骨肽加工技术规程.pdf(372.66 KB)
