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GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法

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chenjunwen 发表于 2021-4-9 07:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法(GB/T 24852-2010),该标准的归口单位为全国粮油标准化技术委员会,英文名为Determination of the pasting properties of rice. Rapid visco analyzer method。
大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法(GB/T 24852-2010)是在2010-06-30发布,在2011-01-01开始实施。
本标准规定了米粉糊化特性的快速粘度分析仪测定的术语和定义、原理、仪器和试剂、扦样、试样制备、操作步骤和结果表示等。本标准适用于大米及米粉的糊化特性测定。
本标准文件共有8页。
GB_T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法.pdf (199.97 KB)
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掉渣天 发表于 2022-3-23 16:34 | 显示全部楼层
看一下
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yoooooooo 发表于 2023-7-31 21:48 | 显示全部楼层
好东西!!!
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