NY/T 1798-2009 植物油脂中磷脂组分含量的测定 高效液相色谱法:植物油脂中磷脂组分含量的测定 高效液相色谱法（NY/T 1798-2009），该标准的归口单位为农业部种植业管理司，英文名为Determination of phospholipids in vegetable oil by HPLC。
植物油脂中磷脂组分含量的测定 高效液相色谱法（NY/T 1798-2009）是在2009-12-22发布，在2010-02-01开始实施。
它在2017-06-23作废。被标准GB 5009.272-2016替代。
本标准规定了高效液相色谱法(HPIC法)测定大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油中磷脂组分和含量的方法。本标准适用于大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油中磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酰肌醇(PI)的测定。 本标准磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酰肌醇(PI)方法检出限分别为:0.12mg/g、0.38mg/g、0.75mg/g。本标准磷脂酰胆碱(PC)、磷脂酰乙醇胺(PE)和磷脂酰肌醇(PI)线性范围分别为:0.08mg/Ml～8.00ng/mL、0.15mg/mL～15.00mg/mL、0.30mg/mL～30.00mg/mL。
本标准文件共有6页。
NY_T 1798-2009 植物油脂中磷脂组分含量的测定 高效液相色谱法.pdf