NY/T 843-2009 绿色食品 肉及肉制品:绿色食品 肉及肉制品(NY/T 843-2009),该标准的归口单位为中国绿色食品发展中心,英文名为Green food. Meat and meat products。
绿色食品 肉及肉制品(NY/T 843-2009)是在2009-03-09发布,在2009-05-01开始实施。
它在2015-08-01作废。被标准NY/T 843-2015替代。
本标准规定了绿色食品肉及肉制品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品畜肉(包括猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、驴肉等)及畜禽肉制品(包括腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、肉干制品及肉类罐头制品);不适用于禽肉、辐照畜禽肉及其制品和可食用畜禽副产品。
本标准文件共有16页。