NY/T 1594-2008 水果中总膳食纤维的测定 非酶-重量法:本标准为NY/T 1594-2008,标准的中文名称为水果中总膳食纤维的测定 非酶-重量法,标准的英文名称为Determination of total dietary fiber in fruit Non-enzymatic. Gravimetric method,本标准在2008-05-16发布,在2008-07-01开始实施。
被标准 替代。
本标准规定了水果中总膳食纤维含量测定的非酶-重量法。
本标准适用于总膳食纤维含量≥10%、淀粉含量≤2%(以干基计)的水果中总膳食纤维含量的测定。
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