QB/T 2132-2008 植物蛋白饮料 豆奶(豆浆)和豆奶饮料:本标准为QB/T 2132-2008,标准的中文名称为植物蛋白饮料 豆奶(豆浆)和豆奶饮料,标准的英文名称为Plant protein beverage. Soymilk and soy drink,本标准在2008-02-01发布,在2008-07-01开始实施。
本标准规定了豆奶(豆浆)和豆奶饮料的分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆及大豆制品为主要原料,经加工制成的预包装液体饮料。
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