NY/T 1241-2006 蜂产品加工技术管理规范:蜂产品加工技术管理规范(NY/T 1241-2006),该标准的归口单位为全国畜牧业标准化技术委员会,英文名为Technical specification for beeproduct processing management。
蜂产品加工技术管理规范(NY/T 1241-2006)是在2006-12-06发布,在2007-02-01开始实施。
本标准规定了蜂产品中蜂蜜和蜂王浆加工技术的术语、定义、关键控制点、技术要求、检测规则。
本标准适用于加工蜂蜜和蜂王浆的企业。
本标准文件共有7页。