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NY_T 787-2004 茶叶感官审评通用方法.pdf

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NY/T 787-2004 茶叶感官审评通用方法:

茶叶感官审评通用方法（NY/T 787-2004），该标准的归口单位为中华人民共和国农业部，英文名为General method of tea sensory test。
茶叶感官审评通用方法（NY/T 787-2004）是在2004-04-16发布，在2004-06-01开始实施。
本标准规定了茶叶感官审评的操作环境、器具与用水、审评员、审评内容、试验方法和评分。
本标准适用于各类茶叶[Camellia sinensis (L.) k]产品的感官审评。
本标准文件共有7页。

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