NY/T 763-2004 猪肉、猪肝、猪尿抽样方法:本标准为NY/T 763-2004,标准的中文名称为猪肉、猪肝、猪尿抽样方法,标准的英文名称为Sampling method for meat,liver and urine of pig,本标准在2004-01-07发布,在2004-03-01开始实施。
本标准规定了猪肉、猪肝、猪尿的抽样准备、样品抽取方法、抽样记录、运输及保存。
本标准适用于养殖、屠宰、加工、贮藏、销售环节中对猪肉、猪肝、猪尿进行生产检验和监督检验时样品测抽取。屠宰前生猪应来源于非疫区。
本标准文件共有8页。