SC/T 3210-2001 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头:盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头（SC/T 3210-2001），该标准的归口单位为中国水产科学研究院黄海水产研究所，英文名为Salted jellyfish and salted jellyfish head。
盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头（SC/T 3210-2001）是在2001-09-27发布，在2001-11-01开始实施。
它在2015-05-01作废。被标准SC/T 3210-2015替代。
本标准规定了盐渍海蜇皮和盐渍海蓄头的规格、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于海蜇(Rhepilema esculenta)及黄斑海蜇(Rhepilema hispidum)等食用水母经盐矾三次提干的加工制品。
本标准文件共有8页。
SC_T 3210-2001 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头.pdf