SC/T 3203-2001 调味鱼干:调味鱼干（SC/T 3203-2001），该标准的归口单位为中国水产科学研究院黄海水产研究所，英文名为Dried seasoned fish fillet。
调味鱼干（SC/T 3203-2001）是在2001-09-27发布，在2001-11-01开始实施。
它在2015-05-01作废。被标准SC/T 3203-2015替代。
本标准规定了调味鱼干的要求、抽样、试验方法、标志、标签、包装要求。本标准适用于以冰鲜或冷冻马面鲀鱼(Navodonmodestus)、鳕鱼(Gadusm acrocephalus)为原料,经剖片、漂洗、调味、烘干等工序制成的调味鱼干产品,其他原料鱼制成的调味鱼干亦可参照执行。
本标准文件共有7页。
SC_T 3203-2001 调味鱼干.pdf