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标准规范网 下载中心 行业标准 【SB】商业行业标准 SB_T 10213-1994 酱腌菜理化检验方法.pdf

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SB_T 10213-1994 酱腌菜理化检验方法.pdf

 

SB/T 10213-1994 酱腌菜理化检验方法:
酱腌菜理化检验方法(SB/T 10213-1994),该标准的归口单位为中华人民共和国国内贸易部,酱腌菜理化检验方法(SB/T 10213-1994)是在1994-06-27发布,在1994-12-01开始实施。
本标准规定了酱腌菜理化检验方法的取样要求、样品处理及水分、食盐、总酸、氨基酸态氮、还原糖、全糖的测定方法。 本标准适用于以蔬菜为主要原料,经腌渍工艺加工成的蔬菜制品。
本标准文件共有5页。

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