QB/T 3782-1999 脱盐乳清粉:脱盐乳清粉(QB/T 3782-1999),该标准的归口单位为黑龙江省乳品工业研究所,英文名为Demineralized whey powder。
在1999-04-21开始实施。
它在2017-05-12作废。本标准规定了脱盐乳清粉的技术要求、检验方法、检验规则和产品的标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以制造干酪或干酪素所得副产品乳清为原料,经脱盐、浓缩、喷雾、干操制得的粉末状产品。脱盐乳清粉用作婴儿配方乳粉或其他食品的原料。
本标准文件共有5页。