农业部 2031号公告-17-2013 转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质热稳定性试验:转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质热稳定性试验（农业部 2031号公告-17-2013），英文名为Food safety detection of genetically modified organisms and derived products-Protein heat stability test。
转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质热稳定性试验（农业部 2031号公告-17-2013）是在2013-12-04发布，在2013-12-04开始实施。
本标准规定了转基因生物外源基因表达的蛋白质热稳定性试验的设计原则、测定指标和结果判定。
本标准适用于转基因生物外源基因表达的蛋白质的热稳定性试验。
本标准文件共有7页。
农业部 2031号公告-17-2013 转基因生物及其产品食用安全检测蛋白质热稳定性试验.pdf