农业部 1025号公告-26-2008 动物源食品中氯霉素残留检测酶联免疫吸附法:本标准为农业部 1025号公告-26-2008，标准的中文名称为动物源食品中氯霉素残留检测酶联免疫吸附法，标准的英文名称为Determination of chloramphenicol in edible animal tissues by immunoassay，本标准在2008-04-29发布，在2008-04-29开始实施。
本标准规定了检测动物源食品中氯霉素残留量的酶联免疫吸附测定(ELISA)方法。
本标准适用于动物源食品(猪、鸡肌肉和肝脏、鱼、虾、肠衣、牛奶和禽蛋样本)中氯霉素残留量的筛选检验。
本标准文件共有7页。
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