QB/T 5199-2017 食具消毒柜:本标准为QB/T 5199-2017，标准的中文名称为食具消毒柜，标准的英文名称为Disinfecting tableware cabinet，本标准在2017-11-07发布，在2018-04-01开始实施。
本标准规定了食具消毒柜的术语和定义、分类与命名、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于单相器具额定电压不超过250 V，其他器具额定电压不超过480 V的家用和类似用途食具消毒柜(以下简称消毒柜)。消毒柜以电能作为主要能源，其消毒方式包括电热方式、臭氧方式、紫外线辐射(只能作为辅助)方式以及上述这几种消毒方式相互组合，其他消毒方式的消毒柜也可参照使用。本标准不适用于:1、仅靠紫外线辐射方式消毒的消毒柜;2、不以食具消毒为主要用途的其他消毒柜，如毛巾消毒柜等;3、安装在特殊场合的消毒柜，如腐蚀性或爆炸性气体(灰尘、蒸汽或瓦斯气体)存在的场合。4、用于医疗卫生用途的消毒柜。
本标准文件共有13页。
QB_T 5199-2017 食具消毒柜.pdf