本标准为NY/T 3674-2020,标准的中文名称为油菜薹中莱菔硫烷含量的测定 液相色谱-串联质谱法,标准的英文名称为Determination of sulforphane in Brassica napus - Liquid chromatography-tandem mass spectrometry,本标准在2020-08-26发布,在2021-01-01开始实施。
本标准规定了油菜薹中莱菔硫烷含量的液相色谱串联质谱测定方法。本标准适用于油菜薹中莱菔硫烷含量的测定。
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