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NY_T 3870-2021 硒蛋白中硒代氨基酸的测定液相色谱原子荧光光谱法.pdf

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NY/T 3870-2021 硒蛋白中硒代氨基酸的测定液相色谱原子荧光光谱法:

本标准为NY/T 3870-2021，标准的中文名称为硒蛋白中硒代氨基酸的测定液相色谱原子荧光光谱法，标准的英文名称为Determination of selenoamino acid in selenoprotein—Liquid chromatography-atomic fluorescence spectrometry，本标准在2021-05-07发布，在2021-11-01开始实施。
本文件规定了液相色谱-原子荧光光谱法测定硒蛋白中水解硒代氨基酸的方法。本文件适用于硒蛋白水解后硒代氨基酸[硒代胱氨酸(SeCys₂)、甲基-硒代半胱氨酸(MeSeCys)和硒代甲硫氨酸(SeMet)含量之和]的测定。本文件适用于植物源硒蛋白和微生物源硒蛋白中硒代氨基酸的测定。本方法的检出限分别为SeCys₂0.070mg/kg、MeSeCys0.032 mg/kg、SeMet0.14mg/kg。
本标准文件共有8页。

标准封面截图：
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