转基因生物及其产品食用安全检测抗营养因子 大豆中凝集素检测方法液相色谱-串联质谱法(发布稿)（农业农村部 公告第628号 13-2022），英文名为Food safety detection of genetically modified organisms and derived products-Determination of anti-nutrient soybean agglutinin in soybean by liquid chromatography-tandem mass spectrometry。
转基因生物及其产品食用安全检测抗营养因子 大豆中凝集素检测方法液相色谱-串联质谱法(发布稿)（农业农村部 公告第628号 13-2022）是在2022-12-19发布，在2023-03-01开始实施。
本文件规定了大豆中凝集素的液相色谱-串联质谱检测方法。本文件适用于转基因大豆及其产品中大豆凝集素含量的测定。
本标准文件共有7页。
农业农村部 公告第628号 13-2022 转基因生物及其产品食用安全检测抗营养因子 大豆中凝集素检测方法液相色谱-串联质谱法(发布稿).pdf