本标准为NY/T 4284-2023，标准的中文名称为香菇采后储运技术规范，标准的英文名称为Technical specification for postharvest storage and transportation of Lentinus edodes (Berk.) Pegler，本标准在2023-02-17发布，在2023-06-01开始实施。
本文件规定了新鲜香菇的采收、质量要求与分级、预冷、排湿、人库、储藏、包装、出库、运输和储运期限。本文件适用于新鲜香菇采后的储藏与运输。
本标准文件共有6页。
NY_T 4284-2023 香菇采后储运技术规范.pdf