NY/T 2965-2016 骨粉加工技术规程:骨粉加工技术规程(NY/T 2965-2016),该标准的归口单位为农业部农产品加工标准化技术委员会,英文名为Technical specification for processing of bone powder。
骨粉加工技术规程(NY/T 2965-2016)是在2016-10-26发布,在2017-04-01开始实施。
本标准规定了骨粉〔糊〕的定义、分类加工厂卫生要求、原辅料要求及加工技术要求、包装与标签、标识、运输及储存等工序的加工技术要求。本标准适用于以畜禽骨和鱼骨为原料生产的哥粉(糊〕产品。
本标准文件共有7页。