SN/T 4419.9-2016 出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第9部分:栗子:本标准为SN/T 4419.9-2016,标准的中文名称为出口食品常见过敏原LAMP系列检测方法 第9部分:栗子,标准的英文名称为Food allergen detection with LAMP methods for export. Part 9: Chestnut,本标准在2016-03-09发布,在2016-10-01开始实施。
SN/T 4419的本部分规定了食品中过敏原栗子成分的环介导等温扩增(LAMP)检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原板栗(Castaneamollissma)和锥栗[Castaneahenryi(Skan) Rehd.et Wils.]成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检测限(LOD)为0.5%(质量分数)。
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