QB/T 4915-2016 工业用角质酶制剂:工业用角质酶制剂(QB/T 4915-2016),该标准的归口单位为全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会,英文名为Cutinase preparations for industry。
工业用角质酶制剂(QB/T 4915-2016)是在2016-01-15发布,在2016-07-01开始实施。
本标准规定了工业用角质酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于经微生物发酵、提纯制得的角质酶制剂的生产、检验和销售。
本标准文件共有8页。