JB/T 12361-2015 肉类加工机械 骨肉分离机:本标准为JB/T 12361-2015，标准的中文名称为肉类加工机械 骨肉分离机，标准的英文名称为Meat processing machinery. Bone and meat separator，本标准在2015-10-10发布，在2016-03-01开始实施。
本标准规定了骨肉分离机的术语和定义、型号、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于肉类加工中将骨头和肉进行机械分离的骨肉分离机(以下简称分离机)。
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JB_T 12361-2015 肉类加工机械 骨肉分离机.pdf