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SC_T 3203-2015 调味生鱼干.pdf

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SC/T 3203-2015 调味生鱼干:

本标准为SC/T 3203-2015，标准的中文名称为调味生鱼干，标准的英文名称为Dried seasoned raw fish fillet，本标准在2015-02-09发布，在2015-05-01开始实施。
本标准规定了调味生鱼干的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。本标准适用于以鱼类为原料,经去头、去内脏、剖片(或不剖片)、漂洗、调味、烘干等工序制成的非即食调味鱼干产品。
本标准文件共有8页。

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