SN/T 4090-2015 实时PCR检测食源性病原微生物的通用要求:本标准为SN/T 4090-2015，标准的中文名称为实时PCR检测食源性病原微生物的通用要求，标准的英文名称为Real-time polymerase chain reaction ( PCR ) for the detection of food-borne pathogens. General requirements，本标准在2015-02-09发布，在2015-09-01开始实施。
该标准采用了标准ISO 22119-2011,MOD。
本标准规定了用聚合酶链式反应(PCR)方法从食品中检测或分离食源性病原微生物的通用要求，也阐述了通过实时PCR扩增和检测核酸序列(DNA及RNA反转录后得到的(DNA)的要求。本标准中的最低要求是同一实验室的样品具有可重复性，不同实验室间的试验结果具有可比较性。本标准适用于环境样品和动物饲料中食源性病原微生物的检测。
本标准文件共有14页。
SN_T 4090-2015 实时PCR检测食源性病原微生物的通用要求.pdf