QB/T 1394-2014 番茄罐头:本标准为QB/T 1394-2014,标准的中文名称为番茄罐头,标准的英文名称为Canned tomatoes,本标准在2014-05-06发布,在2014-10-01开始实施。
该标准采用了标准CAC CODEX STAN 13-2007,NEQ。
本标准规定了番茄罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以番茄为原料,经去皮、切丁或不切丁、装罐、加入汤汁、密封、杀菌、冷却制成的番茄罐藏食品。本标准不适用于番茄酱罐头。
本标准文件共有6页。