SN/T 3934-2014 出口食品中霉菌的霍华德计数方法:出口食品中霉菌的霍华德计数方法（SN/T 3934-2014），该标准的归口单位为国家认证认可监督管理委员会，英文名为Method of Howard mold counting in export food。
出口食品中霉菌的霍华德计数方法（SN/T 3934-2014）是在2014-04-09发布，在2014-11-01开始实施。
本标准规定了出口食品中霉菌的霍华德直接镜检计数方法。本标准适用于果蔬及其制品(包括水果、原浆果汁、果酱、水果罐头、番茄汁、番茄酱、茄汁类罐头等)、粉状调味品(主要指辣椒粉、胡椒粉、大蒜粉、姜粉)的霉菌计数。
本标准文件共有8页。
SN_T 3934-2014 出口食品中霉菌的霍华德计数方法.pdf