SN/T 3850.2-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分:气相色谱法:本标准为SN/T 3850.2-2014，标准的中文名称为出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分:气相色谱法，标准的英文名称为Determination of sugar alcohol sweeteners in foods for export. Part 2:GC method，本标准在2014-01-24发布，在2014-08-01开始实施。
本标准规定了食品中赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇五种糖醇类甜味剂的气相色谱测定方法。本标准适用于糖果(包括口香糖)、饼干、面包、牛奶、饮料(包括含乳饮料)等无糖食品中赤藓糖醇、木糖醇、甘露糖醇、山梨糖醇和麦芽糖醇含量的测定。
本标准文件共有25页。
SN_T 3850.2-2014 出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分_气相色谱法.pdf