SN/T 3640-2013 出口食品中致泻大肠杆菌检测方法 PCR法:本标准为SN/T 3640-2013，标准的中文名称为出口食品中致泻大肠杆菌检测方法 PCR法，标准的英文名称为Determination of diarrheagenic escherichia coli in food for export. PCR Method，本标准在2013-08-30发布，在2014-03-01开始实施。
本标准作废日期为2017-12-22。本标准规定了出口食品中致泻性大肠杆菌,包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌O157:H7、肠侵袭性大肠杆菌的PCR检测方法。本标准适用于出口食品中致泻性大肠杆菌,包括肠产毒性大肠杆菌、肠致病性大肠杆菌、肠出血性大肠杆菌O157:H7、肠侵袭性大肠杆菌的PCR检测。
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SN_T 3640-2013 出口食品中致泻大肠杆菌检测方法 PCR法.pdf