SB/T 11022-2013 鲜活水产品专卖店设置要求和管理规范:本标准为SB/T 11022-2013，标准的中文名称为鲜活水产品专卖店设置要求和管理规范，标准的英文名称为Setting requirements and specification management of fresh aquatic products store，本标准在2013-06-14发布，在2014-03-01开始实施。
本标准规定了鲜活水产品专卖店设置和经营过程的基本要求、选址与布局、设施设备、卫生、采购与验收、保活与保鲜、贮存、销售、产品追溯和召回、人员和标识管理的要求。本标准适用于鲜活水产品专卖店的设置和管理。
本标准文件共有6页。
SB_T 11022-2013 鲜活水产品专卖店设置要求和管理规范.pdf