SB/T 10961-2013 流通企业食品安全预警体系:流通企业食品安全预警体系(SB/T 10961-2013),该标准的归口单位为中华人民共和国商务部,英文名为Circulation enterprise food safety pre-warning system。
流通企业食品安全预警体系(SB/T 10961-2013)是在2013-04-16发布,在2013-11-01开始实施。
本标准规定了流通企业食品安全预警体系的术语和定义、预警管理过程和实施的要求。本标准适用于流通领域中以批发、零售、批零兼营为主要经营的业态。
本标准文件共有20页。