JB/T 11070-2011 肉类加工机械 烟熏炉:本标准为JB/T 11070-2011，标准的中文名称为肉类加工机械 烟熏炉，标准的英文名称为Meat processing machinery. Smoking stove，本标准在2011-08-15发布，在2011-11-01开始实施。
本标准规定了肉类加工机械烟熏炉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于对畜、禽、鱼等肉制品及其他食品进行烟熏、蒸煮、干燥、烧烤等加工的烟熏炉。
本标准文件共有9页。
JB_T 11070-2011 肉类加工机械 烟熏炉.pdf