NY/T 1890-2010 绿色食品 蒸制类糕点:绿色食品 蒸制类糕点(NY/T 1890-2010),该标准的归口单位为中国绿色食品发展中心,英文名为Green food. Steamed pastry。
绿色食品 蒸制类糕点(NY/T 1890-2010)是在2010-05-20发布,在2010-09-01开始实施。
本标准规定了绿色食品蒸制类糕点的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品蒸制类糕点;也适用于绿色食品馒头和花卷。
本标准文件共有8页。