NY/T 1891-2010 绿色食品 海洋捕捞水产品生产管理规范:绿色食品 海洋捕捞水产品生产管理规范(NY/T 1891-2010),该标准的归口单位为中国绿色食品发展中心,英文名为Green food. Manufacturing practice standard of ocean fishery products。
绿色食品 海洋捕捞水产品生产管理规范(NY/T 1891-2010)是在2010-05-20发布,在2010-09-01开始实施。
本标准规定了海洋捕捞水产品渔业捕捞许可要求、人员要求、渔船卫生要求、捕捞作业要求、渔获物冷却处理、渔获物冻结操作、渔获物装卸操作、渔获物运输和贮存等。本标准适用于绿色食品海洋捕捞水产品的生产管理。
本标准文件共有6页。