铝合金铸造不粘锅（QB/T 5812-2023），英文名为Cast aluminium alloy pan with non stick coating。
铝合金铸造不粘锅（QB/T 5812-2023）是在2023-04-21发布，在2023-11-01开始实施。
本文件规定了铝合金铸造不粘锅（以下简称“不粘锅”）的规格、材料、不粘涂层等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、标签、使用说明书、包装、运输和贮存的内容，同时给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于以铝合金为基材，利用铸造工艺成型，与食品接触表面采用不粘涂层处理的家用食品烹饪器具（包括煎炒类、蒸煮类、饭煲类等）的设计、生产、检验和销售。
本标准文件共有37页。
QB/T 5812-2023 铝合金铸造不粘锅: QB_T 5812-2023.png